最近大活躍のホームベーカリー [生活・料理]
ヨーテボリの旅行記の途中ですが、ちょっと話題を変えてホームベーカリーについて。
最近、我が家のホームベーカリー(以下HB)がめっちゃ頑張ってます。やっと気持ちが通じたのか、かなり順調に、色々なモノを美味しく作ってくれちゃってます。(涙なしには語れない食パン作り悪戦苦闘日記についてはコチラ)
シュークリームとお出かけ [生活・料理]
一昨日の話。
友人宅へ遊びに行きました。お昼~夜までのスケジュール(笑)=女子で長時間=スイーツ必須!と、なるので、シュークリームを持参することにしました。
おせち料理と佐藤さん [生活・料理]
なかなか屋根の上の雪が落ちない…まだまだ油断出来ませんね。
見えてない部分はどれくらいの大きさなんだ?
さて、お正月と言えばおせち料理。おせち料理は下ごしらえに時間を必要としたり、作るのに時間がかかったり、種類が多かったりで大変…でも、お料理ベタな私ですら毎年作ってて楽しい~。なぜって、色とりどりのモノが出来上がっていくのが嬉しいし、どれもこれも美味しいから~♪
毎年おせちの写真を撮り損ねてたので、今年は忘れずに撮ってみました!が、ちょうどデジカメの電源が切れてて(大晦日からフル活用してたからね)、iPhoneで撮りまして…
コペンハーゲン de 書き初め大会 [生活・料理]
1月1日
夜、友人が遊びに来ました。おせちを食べお雑煮を食べ、美味しいお酒(シャンパン、日本酒、焼酎、貴腐ワイン)を飲み、まったりし始めた頃ハズバンドが…
「書き初めしようよ」
と。
実は、ハズバンド、最近書道をやろうと考えてて、先日(ジャパンで)書道道具を一式買ってきてたんです。
ホームベーカリーは曲者かもしれない。 [生活・料理]
雪が降ってます~!!!ふわっとした柔らかい雪です。ただいまの気温、-4.4℃~。このまま降り続ければ積もりそう♪ 積もれ~!!!(とまた働く人に迷惑は発言をする私…)
さて。
ホームベーカリーでやっとこさ、コンスタントに美味しい食パンが作れるようになりまして。一件落着~♪ で、次のステップは、「ホームベーカリーで菓子パンを作る」こと。というわけで、ホームベーカリーで大好きなシナモンロールを作ることにしました o(≧▽≦)o
悩ましいメロンパン [生活・料理]
昨日の夜、メロンパンを作ってみました。焼き上がったのは23時過ぎだったんですが、あまりにイイ匂いだったし、「出来立てを食べなきゃ意味がない!」という思いがあり、食べてみました。期待出来る出来栄え♪
そしたら・・・